irgendwie hatte jedes dieser geräte eine hochphase in der küche

  • Goldholz @lemmy.blahaj.zone
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    18 hours ago

    Hatte eine Phase mit der HeiLuFri

    Mikrowelle und Sandvichbrater ist bei mir wegen meinem Partner. Der erste Sandwichbrater hatte schnell nen kurzen, wollt ihn zurück bringen, dann Lud aber meine Mutter Ihren Ramsch-Sandwktchbrater bei mir ab, den sie nie nutzte, und sagte sie “bringt den schon zurück” joa von dem Rückgabe Geld sah ich nie etwas. Wie ich die kenne, hat die den auch einfach nur weggeschmissen. Die pochte die ganze Zeit schon darauf, dass ich ihr altes Gerät nehme -.-

  • Speiser0@feddit.org
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    1 day ago

    Ich lese von manchen hier in dem Kommentaren, dass sie keine Mirkowelle haben. Was zum Fick? Esst ihr nur kaltes und soeben neu zubereitetes Essen?

    • Mucki@feddit.org
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      1 day ago

      Nie Mikrowelle, das wird alles so trocken. Hatte ich nur ein paar Monate. Einfach in die Pfanne und gut.

      • Speiser0@feddit.org
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        19 hours ago

        Das Problem kenne ich so nicht. Im Gegenteil, einiges, z.B. Brot, wird gefühlt feuchter. Und sonst kann man mit etwas Wasser auch nachhelfen. Manche Dinge, wie z.B. Kartoffelknödel, werden, so viel ich weiß von alleine über die Zeit trockener und fester, das ist dann aber schon vor dem Aufwärmen.

  • Retro-Hax@feddit.org
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    2 days ago

    Sowohl Mikrowelle als auch SandwhichMaker :3
    Aba Airfreyer ist auch Mega seit wir den seit 2 Jahren haben :P

  • SpongyAneurysm@feddit.org
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    2 days ago

    Bei mir definitiv der Sandwichmaker. Zu alt für Airfryer und Mikrowelle kam uns nicht ins Haus, weil meine Mutter vorbehalte dagegen hat (weil wegen Strahlung).

    Ich hab bis heute keine, es fehlt der Platz in der Küche, und die Erfahrung, warum ich sie vermissen sollte. Ich hab aber auch keins der anderen Geräte. Nur ein Doppel-Waffeleisen (fehlt mE in der Auswahl), aber wenn ich das nicht hätte, würde ich Ausschau nach einem Waffeleisen/Sandwichmaker/Kontaktgrill-Kombigerät mit herausnehmbaren (und spülbaren) Platten halten.

    • Instantnudel@feddit.orgM
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      2 days ago

      Ach kindchen. Das doch alles nur eine Phase. Irgendwann bist du auch wieder normal und kochst aufm Lagerfeuer

    • Freakazoid! @feddit.orgOP
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      2 days ago

      nein, ich frage nach hochphase :) ich habe das gefühl jedes dieser geräte hatte so eine “wir machen ab sofort jedes abendessen nur noch mit dem X” -phase.

      bei meinen eltern wars zeitweise der sandhexenmacher, bei meinem auszug erst kochplatte (weil arm) dann auch sandhexenmacher und jetzt wo ich papa mit familie und haus bin wars erst die küchenmaschine und jetzt der luftfrittierer.

  • MaggiWuerze@feddit.org
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    2 days ago

    Als ich Kind war war “Heißluftfritteuse” noch kein Konzept. Wenn man Geld hatte gabs zuhause ne richtige Fritteuse. Sandhexenerzeuger war natürlich da, wie sonst soll man sich den Mundinnenraum effektiv verbrühen?

  • You@feddit.org
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    2 days ago

    Eine etwas größere Variante hiervon. Alexander Markus hätte das eine Lied bei uns in der Küche schreiben können. Ein Sandhexen-Former ist uns nicht in die Küche gekommen.

    • Asinus@feddit.org
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      2 days ago

      Danke, den hatte ich gar nicht mehr auf dem Schirm. Nun denk ich an Elektriker und Toast Hawaii

        • Asinus@feddit.org
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          2 days ago

          Ich müsste mal gucken, ob es eine gute, backofengeeignete veggie-Schinken-Alternative gibt Ü

          • You@feddit.org
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            2 days ago

            Gute Frage. Daran hab ich gar nicht mehr gedacht. Ich hab anfangs (damals war es mit fleischlosen Alternativen noch nicht so) einfach den Schinken weggelassen und eine Scheibe Käse reingelegt. Später hab ich mit Feta und Räuchertofu substituiert - wegen herzhaft und salzig.

            Aber mittlerweile gibt es da mehr - vielleicht mal die Schwarmintelligenz bemühen? Gibt hier doch ein paar Leute, die fleischlos unterwegs sind.

            • SpongyAneurysm@feddit.org
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              2 days ago

              Toast Hawaii gibts bei uns einfach mit einer großzügigen Schicht Tomatenmark statt Schinken. Das liefert Umami-Aroma und schmeckt.

              Experimentierfreudigere Pioniere der vegetarischen Trash-Küche würden vielleicht auch Ketchup in Erwägung ziehen, aber ich distanziere mich öffentlich von solchen Perversitäten. Vollbarttragende Hipsterköche mit schwarzen Gummihandschuhen, würden dir vielleicht sogar ‘Ketchupleder’ drauflegen.

  • Instantnudel@feddit.orgM
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    2 days ago

    Also wir hatten ne Micro (aber das is glaube relativ Standard) und auch einen Sandwichmaker. Zweiterrs wurd nicht sooo oft genutzt weil wir kinder den dann sauber machen mussten ;( Aber ey das ding hällt. Exakt den Sandwichmaker aus meiner Kindheit hab ich zu meinem Auszug mitgenommen. Der liegt nun bei mir. Hab ihn bisher aber nur zweimal benutzt weil ich ihn dann ja sauber machen muss ;(

  • Klingenrenner@feddit.org
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    2 days ago

    Mikrowelle ist ein Muss im modernen Haushalt. Sandhexenmacher ist ganz nett für die Nostalgie, Grundschulzeiten…

    Heißluftfritteuse hab ich nie den Mehrwert gesehen.

    • rumschlumpel@feddit.org
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      2 days ago

      Soweit ich das verstehe, ist eine Heißluftfriteuse ein Ofen mit deutlich besserem Essen-zu-Luft-Verhältnis. Das wäre potentiell energieeffizienter. Würde ich mir vielleicht auch besorgen, wenn ich genug Platz hätte für zig spezialisierte Küchengeräte.

      • Klingenrenner@feddit.org
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        1 day ago

        Ja gut, ich pack halt immer zwei Backbleche voll mit Kartoffeln rein, damit die alle auf einmal fertig werden und den Rest gibt’s dann morgen. Natürlich von der Mikrowelle aufgewärmt.

        Aber im Singlehaushalt kann ich den Reiz von der Heißluftfritteuse jetzt sehen.

        • rumschlumpel@feddit.org
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          1 day ago

          Bäh, Gebackenes aufgewärmt… kommt natürlich auf die angestrebte Konsistenz des Gerichts an, aber wenn ich was backe ist das meistens knusprig, und das wird dann in der Mikrowelle so traurig das mans auch gleich kalt essen kann.

          • Klingenrenner@feddit.org
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            15 hours ago

            Ziel ist Konsistenz “Ofenkartoffel”, also eher weicher. Aber ja, knuspriges wird leider nicht mehr knusprig :(

      • Tarogar@feddit.org
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        2 days ago

        Zu heißluftfritteuse oder umgangssprachlich Luft röster und komvektionsofen gibt es ein gutes Technologie Verbindungen Video.

        Eigentlich sind die Dinger nur kleine konvektionsöfen. Die kann man inzwischen entweder so als fritteuse, als Mikrowelle oder sogar als Einbau Backofen bekommen. Eventuell hat man sogar schon so ein Teil und weiß es gar nicht.

      • SpongyAneurysm@feddit.org
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        2 days ago

        Soweit ich das verstehe, ist eine Heißluftfriteuse ein Ofen mit deutlich besserem Essen-zu-Luft-Verhältnis. Das wäre potentiell energieeffizienter.

        Das ist aber in erster Linie ein Skaleneffekt, der nur bei kleineren Mengen funktioniert. Sobald du mehr als eine Portion zubereiten musst, dürfte der Vorsprung gegenüber der Umluftstufe ziemlich verschwinden.

        Der Hype um Airfryer ist meiner Meinung nach ziemlich viel…😎… heiße Luft.

        • rumschlumpel@feddit.org
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          2 days ago

          Wie viele Portionen bereitest du üblicherweise im Ofen zu? Bei mir ist es extrem selten, dass es mehr als eine ist. Das ist, als ob du einen kleinen Topf kritisieren würdest, weil man für ein Festessen für 10 Leute einen großen Topf braucht.

          Davon abgesehen gibt es auch größere Airfryer, die in vielen Fällen immer noch effizienter sein sollten als Öfen, weil in Öfen einfach noch wesentlich mehr heiße Luft drin ist.

  • kaida@feddit.org
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    2 days ago

    Sandwichmaker. Ich erinnere mich noch gut, dass mein Bruder und ich den nicht selbst bedienen durften, aber in der Siedlung gab es einen etwas älteren Jungen (wahrscheinlich nur 1 oder 2 Jahre älter als mein Bruder), der uns immer Sandwiches gemacht hat. :)

  • Enkrod@feddit.org
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    2 days ago

    Wir hatten eine Mikrowelle im häufigen Betrieb, wenn ich von der Schule heim kam konnte ich mir das Mittagessen, dass meine Mum im Kühlschrank bereit gestellt hatte aufwärmen.

    Aber wirklich zurück in die Kindheit versetzt mich im Geiste der Sandwichmaker mehr… Sandwiches mit Nutella oder mit Salami, Käse und Tomatenmark… das waren absolute Highlights. So wie selbstgemachter Erdbeerquark im Sommer oder Mamas gedeckter Kirschkuchen zu meinem Geburtstag…

    Ich muss ihr nochmal Danke sagen, glaube ich.