Der Nutri-Score wurde überarbeitet: Zucker und Salz führen zu einem höheren Abzug, Ballaststoffe und Proteine zu mehr Pluspunkten. Fachleute loben die Neubewertung, sehen aber auch Grenzen. Von Doris Tromballa.
@copacetic Nutriscore ist ja nett, aber eine richtige gut gemachte Lebensmittelampel, ein Verbot von manchen Sachen und eine sinnvolle Besteuerung von besonders ungesunden ‘Lebensmitteln’ kann es nicht ersetzen.
@copacetic Nutriscore ist ja nett, aber eine richtige gut gemachte Lebensmittelampel, ein Verbot von manchen Sachen und eine sinnvolle Besteuerung von besonders ungesunden ‘Lebensmitteln’ kann es nicht ersetzen.