Deutschlands Supermärkte kämpfen mit einem Tofu-Engpass. Technische Pannen und Fachkräftemangel bremsen die Produktion. Vor allem beim Marktführer klaffen derzeit Lücken. Eine schnelle Entspannung ist nicht in Sicht.
eigentlich gehen ja auch Linsen und andere Bohnen sowie Kartoffeln ohne sie vorher zu pürieren.
würde ich persönlich eh bevorzugen. Tofu finde ich jetzt nicht so geil wie z.B. Bratkartoffeln.
Es gibt Linsentofu, welches gebraten so etwa die Konsistenz von Kartoffelkroketten hat.
eigentlich gehen ja auch Linsen und andere Bohnen sowie Kartoffeln ohne sie vorher zu pürieren. würde ich persönlich eh bevorzugen. Tofu finde ich jetzt nicht so geil wie z.B. Bratkartoffeln.