Wie man nur ein Video speichert weiß ich schon. Nur das mit den Kommentaren habe ich keine Lösung gefunden.
Am liebsten wäre es mir, wenn es eine Möglichkeit gibt, dass die Kommentare verlinkt sind. Wenn man auf dem Kommentar auf einem Timestamp kickt, dass es dann auch auf dem Video dahin springt.
Also im Grunde möchtest du die aktuelle Website speichern, also vielleicht sowas?
Firefox: Eine Webseite speichern
Danach könntest du dort das bereits heruntergeladene Video einbetten.